Wir sind der Meinung, dass wir unseren Gästen etwas bieten müssen. Gastgeben besteht nicht darin, den Schlüssel auszuhändigen und sich zurückzulehnen. Auch wenn dies in den amerikanischen Filmen immer äußerst bequem aussieht.
Wir wollen unsere Gäste mit einem maritimen Flair empfangen – was naheliegend ist, da wir uns bekanntermaßen ja doch recht nah an der Ostsee befinden. Aus diesem Vorhaben entstand die Idee, ein paar Souvenirs zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Über den Sommer häuften sich die Anfragen, ob man „unsere Dekoration auch kaufen könne“. Und so gibt es hier nun günstige und hochwertige Souvenirs rund um das Meer.
Warum günstig? Es ist nicht unser Hauptgeschäft. Und zufriedene sowie glückliche Gäste liegen uns am Herzen.
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Auch für das leibliche Wohl haben wir gesorgt. Anfangs haben wir 2 Automaten aufgestellt – einmal mit Heiss- und einmal mit Kaltgetränken. Nachdem der Platz schnell knapp wurde, haben wir einen weiteren Kühlschrank mit einer breiten Auswahl aufgestellt.
Mangels Münzeinwurf mussten wir hier auf Fairness und Ehrlichkeit setzen. Und siehe da – die Diebstahlquote liegt bei sagenhaften 0%.
Es macht ja auch wirklich keinen Spass, ein gestohlenes kühles Flens zu trinken 🙂
So haben wir uns Schritt für Schritt den Bedürfnissen unserer Gäste angenähert. An manchen Abenden gehen bis zu 20 Bier über den Tisch, an anderen Abenden nur 1 kleiner Aperol Spritz.
Kleinvieh macht auch Mist – und alles bringt uns auf dem Weg weiter, möglichst schnell auch den Imbiss hier wieder eröffnen zu können.
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